Guidarello
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6,90 €
Tasse incluse

Il Guidarello è un formaggio di capra prodotto dal caseificio Buon Pastore. 

Gr: 200
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TIPO DI FORMAGGIO: formaggio a pasta cruda e semidura ottenuto con latte caprino.

INGREDIENTI COADIUVANTI: latte caprino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

STAGIONATURA: da 30 giorni in grotta di sasso su assi in legno. 

ABBINAMENTI: è un formaggio molto delicato, dal sapore leggero. Lo consigliamo in abbinamento con miele, composte, frutta secca. Si sposa bene con vini bianchi aromatici e freschi. 

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